Kitap hakkında: 2020 / Türk kahvesinin kokusu, Ortaköy'ün rıhtımında çıtır simit, çıtır çıtır simit İstanbul balık pazarının labirentinde martılar, bir kere ruha gömüldü mü, bir daha asla bırakmaz. Esmira'nın ilk kitabı sadece şehrin güzel yerlerine dair bir rehber ya da başka bir mutfak rehberi değil - İstanbul keifini nasıl deneyimleyeceğinizi, hiçbir yere acele etmemeyi nasıl öğreneceğinizi, kahvaltıda kehribar menemenin tadını çıkarmayı, Türk Kahvesi'ni küçük yudumlarla içmeyi anlatan bir hikaye. Ağızda tarçın ve kakule tadı, ardından lale şeklindeki bardakta çay yapraklarının valsini izleyin ve Boğaz ve nar suyunun kokusunu derinden içinize çekin. Yüzlerce yıllık yemek tariflerini, hikayeleri roman sayfalarına yazılacak insanları, Boğaz'ın kıyısındaki uçsuz bucaksız güzelliği anlatan bir kitap..